2013年05月09日
ピザで痩せる
ピザを食べながら
ダイエットする記事を見つけました...(^^)b
マイナビニュースの
「ピザ大好き!
ピザをやめずにダイエットするには?」
主食にしたいほどピザが好き!!
でも、太ってしまうのが心配で、
食べたくても我慢してしまう……。
そんなあなたに、
ピザを食べても
太らない方法をお教えします!
というもの...(^^;)

以下長文ですから
時間なある方向けです...(^^)b
宅配ピザから本格的なピッツェリアまで、
日本人にも一般的なメニューとして浸透したピザ。
でも、チーズや具材、オイルなど、
カロリーが気になる食べ物でもあります。
そこで、ピザを食べても太らないコツを解説します。
近ごろ、オリーブ油をたっぷり使った、
野菜や魚介の多い伝統的なイタリア料理は、
和食と並んで体に良い料理として注目されています。
だけど、
ピザやパスタなど
油をたっぷり使うイタリア料理は
高脂肪食と思われがち。
さらに、高脂肪食=太ると考えられていますが、
でも、それは油の質や摂(と)り方、
他の食材との組み合わせによると言えるのです。
国立健康・栄養研究所では、
食事で摂取する脂肪をオリーブ油に代えると、
心臓予防に効果があることが
証明されていると語っています。
オリーブ油がサラダ油などと違うのは、
オリーブの実も皮も種もまるごと使って搾っていること。
サラダ油のように精製されていないので、
体に良い成分を多く含んでいます。
それに、オリーブ油は不飽和脂肪酸の中でも
最も酸化されにくいとされる
オレイン酸を70%以上含んでいます。
抗酸化成分も多いので、
アンチエイジング食材とも呼べるほどです。
とはいえやはり、
安心していくらでも
食べていいとは言えません。
まずは食べる前に、
質の良い油を使っているかどうかを
気にしてみてください。
質の悪い油、酸化した油は、
体内で悪玉コレステロールを増やす元凶です。
また、ピザの上に山盛りのせられたチーズ。
そのチーズも質の良くない乳脂肪が
たっぷりかもしれません。
ベーコンやソーセージにも油の他に、
食品添加物がふんだんに盛られていることも……。
でも、
どんな油を含んでいるか
わからないピザをできるだけ体に優しく、
太りにくく食べるための秘策があります。

(1)食べる前に質の良いオリーブ油をかけてから食べる。
これは、イタリア人の食べ方に学んだことです。
体内では、良い油を摂(と)ると悪い油分が駆逐され、
良い油分が優勢になります。
油ぎったピザにさらに油をかけるのだから、
勇気が要る行為ですが、
良い油で悪い油を追い出すというわけです。
その際、オリーブ油はできるだけ純度の高い
エクストラバージンオイルを選びましょう。
オイルは絞り方が自然のものでないと
良い油としての効力を発揮しません。
特に注意してください。
ただし、肥満を助長する悪い油分の影響は回避するけれど、
かなり高カロリーになることは覚悟の上。
翌日のカロリー調整は必須です。
併せて、ピザ以外のメニューを
どう組み合わせるかきちんと考えましょう。
(2)できればトマトソースがベースになった
ピザをチョイスする。
トマトには体脂肪を抑え、
老化を防ぐ作用があります。
リコピンという強力な抗酸化成分が
多く含むところもポイントです。
マヨネーズをたっぷり塗ったピザでは、
いくらオリーブ油をかけたとしても、
太りにくくはなりません。
(3)ピザを食べる前に、サラダを食べる。
オリーブ油、塩こしょうであえた
サラダなどがおススメです。
ピザが体脂肪になるのを防いでくれます。
(4)唐辛子やタバスコなどの辛味成分をかける。
唐辛子やタバスコに含まれるカプサイシン作用で、
代謝が促進できます。
(5)砂糖を使ったデザートはNG。
フレッシュなフルーツフレッシュで〆に。
精製された砂糖を摂取すると
血糖値を急激に上昇させてしまいます。
大量の油分を摂(と)った直後なので
体脂肪に蓄積するリスクも一気に急上昇。
気をつけましょう。

もちろん
欲張っちゃイケマセンヨ...(--;)
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Posted by makonosuke at 00:03│Comments(4)
│教養
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この記事へのコメント
昨日も今日も普通に食ってしまいました
記事、読んどきゃよかった
ピザって、突発的に日常的に普通に食べたくなるのですよ〜
カレーもそんな感じです
週2ペースです。
記事、読んどきゃよかった
ピザって、突発的に日常的に普通に食べたくなるのですよ〜
カレーもそんな感じです
週2ペースです。
Posted by こた
at 2013年05月09日 01:07

これは太りますな・・・・
ただでさえ高カロリーなものに、またまたオリーブオイルですか・・・・
爆高カロリーになりますよ。
人間の体重の増減は「摂取カロリー」と「消費カロリー」で決まり、
それ以外の「食物の質」の差は目くそ耳くそです。
目くそ鼻くそを強調してまるで高カロリーが低カロリーになるがゴトク誤解させる内容です。よく詐欺師が使う論理の飛躍ですね。
情報発信減は、オリーブオイル業界の回し者では?
また、ダイエット記事と言うのは、「やせないために方法」が書いてあります。
ダイエットはいまや一大産業ですから、「ほんとうにやせる記事」をただで書くはずはありません。そんなことしたら、ダイエット産業自体が滅びます。
いつか、キューピーマヨネーズの研究員が、
「牛乳から抽出したある種の脂肪よりも、卵に含まれている同じ脂肪のほうがコレステロールを増やさない。」だから「卵はコレステロールを減らす食品だ」と研究発表していました。
これ、噴飯もの・・・わかりますよね
ただでさえ高カロリーなものに、またまたオリーブオイルですか・・・・
爆高カロリーになりますよ。
人間の体重の増減は「摂取カロリー」と「消費カロリー」で決まり、
それ以外の「食物の質」の差は目くそ耳くそです。
目くそ鼻くそを強調してまるで高カロリーが低カロリーになるがゴトク誤解させる内容です。よく詐欺師が使う論理の飛躍ですね。
情報発信減は、オリーブオイル業界の回し者では?
また、ダイエット記事と言うのは、「やせないために方法」が書いてあります。
ダイエットはいまや一大産業ですから、「ほんとうにやせる記事」をただで書くはずはありません。そんなことしたら、ダイエット産業自体が滅びます。
いつか、キューピーマヨネーズの研究員が、
「牛乳から抽出したある種の脂肪よりも、卵に含まれている同じ脂肪のほうがコレステロールを増やさない。」だから「卵はコレステロールを減らす食品だ」と研究発表していました。
これ、噴飯もの・・・わかりますよね
Posted by おのぶた
at 2013年05月09日 02:25

こたさん、こんばんは
>昨日も今日も普通に食ってしまいました
>記事、読んどきゃよかった
わたしのブログは無責任記事です...
仮に太ったとしても、自己責任でお願い申し上げます...
>ピザって、突発的に日常的に普通に食べたくなるのですよ〜
>カレーもそんな感じです
>週2ペースです。
後からオリーブオイルだけ飲めば、
結果的には同じでしょ...(笑)
>昨日も今日も普通に食ってしまいました
>記事、読んどきゃよかった
わたしのブログは無責任記事です...
仮に太ったとしても、自己責任でお願い申し上げます...
>ピザって、突発的に日常的に普通に食べたくなるのですよ〜
>カレーもそんな感じです
>週2ペースです。
後からオリーブオイルだけ飲めば、
結果的には同じでしょ...(笑)
Posted by makonosuke
at 2013年05月09日 22:21

おのぶたさん、こんばんは
>これは太りますな・・・・
...(^^;)
>ただでさえ高カロリーなものに、またまたオリーブオイルですか・・・・
>爆高カロリーになりますよ。
>人間の体重の増減は「摂取カロリー」と「消費カロリー」で決まり、
>それ以外の「食物の質」の差は目くそ耳くそです。
まあまあ、落ち着いてくださいまし...(^^)
誰でも需要と供給のバランスが悪ければ、
太るし痩せるし、食べなければ確実に痩せ細っていく訳ですから...
>目くそ鼻くそを強調してまるで高カロリーが低カロリーになるがゴトク
>誤解させる内容です。よく詐欺師が使う論理の飛躍ですね。
>情報発信減は、オリーブオイル業界の回し者では?
あ、
ちなみにわたしは建築関係です...
食品は扱っておりませんよ...(^^;)
>また、ダイエット記事と言うのは、「やせないために方法」が書いてあります。
>ダイエットはいまや一大産業ですから、「ほんとうにやせる記事」をただで書くはずはありません。
>そんなことしたら、ダイエット産業自体が滅びます。
どんな業界もその辺は共通なんですね~...
核心は闇の中です...
>いつか、キューピーマヨネーズの研究員が、
>「牛乳から抽出したある種の脂肪よりも、卵に含まれている同じ脂肪のほうがコレステロールを増やさない。」
>だから「卵はコレステロールを減らす食品だ」と研究発表していました。
>これ、噴飯もの・・・わかりますよね
何事も適切に解釈しないといけませんよね...
PL法を振りかざす弁護士だったら、
「オリーブオイルをかけて食べたのに太ったのは記事のせい」
だとかいって訴えられちゃいます...
世の中、道徳教育が足りないと感じる今日このごろですな...(--;)
>これは太りますな・・・・
...(^^;)
>ただでさえ高カロリーなものに、またまたオリーブオイルですか・・・・
>爆高カロリーになりますよ。
>人間の体重の増減は「摂取カロリー」と「消費カロリー」で決まり、
>それ以外の「食物の質」の差は目くそ耳くそです。
まあまあ、落ち着いてくださいまし...(^^)
誰でも需要と供給のバランスが悪ければ、
太るし痩せるし、食べなければ確実に痩せ細っていく訳ですから...
>目くそ鼻くそを強調してまるで高カロリーが低カロリーになるがゴトク
>誤解させる内容です。よく詐欺師が使う論理の飛躍ですね。
>情報発信減は、オリーブオイル業界の回し者では?
あ、
ちなみにわたしは建築関係です...
食品は扱っておりませんよ...(^^;)
>また、ダイエット記事と言うのは、「やせないために方法」が書いてあります。
>ダイエットはいまや一大産業ですから、「ほんとうにやせる記事」をただで書くはずはありません。
>そんなことしたら、ダイエット産業自体が滅びます。
どんな業界もその辺は共通なんですね~...
核心は闇の中です...
>いつか、キューピーマヨネーズの研究員が、
>「牛乳から抽出したある種の脂肪よりも、卵に含まれている同じ脂肪のほうがコレステロールを増やさない。」
>だから「卵はコレステロールを減らす食品だ」と研究発表していました。
>これ、噴飯もの・・・わかりますよね
何事も適切に解釈しないといけませんよね...
PL法を振りかざす弁護士だったら、
「オリーブオイルをかけて食べたのに太ったのは記事のせい」
だとかいって訴えられちゃいます...
世の中、道徳教育が足りないと感じる今日このごろですな...(--;)
Posted by makonosuke
at 2013年05月09日 22:39

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